Pour bénéficier de ce panier, vous devez être adhérent à Voisins de Paniers et avoir souscrit à au moins 1 panier légumes. Votre engagement est sur la totalité de la saison.
dans le quart avant l’épaule peut être entière ou désossée
dans le quart arrière le gigot peut être entier, désossé ou tranché ( ce qui donne 6 tranches avec une souris et un rôtis dans la selle )
des lors qu’il y a désossage ou tranchage il y a un coût de 0,50€ au kg en plus .